Zukunftweisende Schweineproduktion
Michael Nielsen hat die Schweineproduktion der Zukunft schon heute im Griff. Seine Motivation: Vorangehen und Konzepte entwickeln, die auch anderen weiterhelfen
Für Michael Nielsen, der auf seinem Hof Schweineproduktion nach neuestem Wissensstand betreibt, bilden Innovation und Wissensteilung das Fundament für eine nachhaltige Zukunft:
”Dass wir unser Wissen teilen, ist wohl eine einzigartige Stärke des dänischen Systems und der Landwirte insgesamt. … wir verstehen uns eben als Kollegen, die einander helfen, weil es dem gemeinsamen Wohl dient.”
Michael Nielsen praktiziert auf seinem Hof Tilsbækgård im Norden der Insel Seeland bereits heute die Schweineproduktion der Zukunft. Nachdem er den Hof 1991 erworben hatte, begann er 1998 mit der Ferkelproduktion. Seither hat er diese ausgebaut und weiterentwickelt. Heute erzeugen 850 Muttertiere jährlich 25.000 Ferkel, die mit einem Gewicht von 30 kg verkauft werden.
Schauen Sie selbst – Sie werden staunen!