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Dänische Nahrungsmittelexporte auf Rekordniveau
Die dänische Land- & Ernährungswirtschaft erzielte 2022 mit einem Ausfuhrvolumen von 190 Mia DKK (25.54 Mia. EUR) einen neuen Export-Rekord und trug damit mehr denn je zu Wirtschaft und Wohlstand des Königreichs bei.
Branchentrends für 2023
Marktforscher Karsten Flemin, Analyse & Statistik im Dänischen Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft, sieht mit Blick auf die Schweinebranche für das laufende Jahr eine Reihe von signifikanten Tendenzen in Produktion, Absatz und Export. Im ersten Halbjahr sei mit 10-15 % weniger Schweineschlachtungen zu rechnen. Als eine der Ursachen nennt er die Reduzierung der Schweinemastkapazitäten. Im Vergleich zum stabilen Niveau der letzten beiden Jahre stehe somit ein Rückgang der Schlachtungen an.
Dänischer Einzelhandel steht nun geschlossen hinter dem Tierwohlsiegel ‚Bedre Dyrevelfærd‘
Zum Jahreswechsel verabschiedete sich die dänische Einzelhandelskette Coop vom eigenen Tierwohlsiegel, um sich dem staatlichen Tierwohlsiegel ‚Bedre Dyrevelfærd‘ anzuschließen.
Methanabfackelung kann Klimawirkung der Schweineproduktion reduzieren
Die Senkung der Treibhausgas-Emissionen zählt zu den zentralen Zielen der dänischen Landwirtschaft. Neue ‚grüne‘ Technologien – wie die von der Firma AgroGas entwickelte Abfackelung von Methan aus Güllebehältern – spielen dabei eine wichtige Rolle.
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