Wir benutzen Cookies

Unsere Cookies dienen statistischen Zwecken sowie zur Verbesserung der Benutzerfreundlichkeit.

Lebensmittelsicherheit: Antibiotika und Salmonellen

Das 1995 eingeführte Danish Integrated Antimicrobial Resistance Monitoring and Research Programme (DANMAP) verfolgt folgende Ziele: Monitoring des Antibiotikaverbrauchs in der Human- und Nutztiermedizin sowie Überwachung auf Resistenzentwicklung bei Bakterien aus Nutztieren, Lebensmitteln tierischen Ursprungs sowie Menschen. Die erhobenen Daten dienen der Erforschung von Zusammenhängen zwischen dem Einsatz von Antibiotika und der Entwicklung von Resistenzen sowie der Identifizierung von Übertragungswegen und näher zu untersuchenden Bereichen.
Zugriff auf monatlich aktualisierte Antibiotikaverbrauchsdaten in der Veterinärmedizin.
Auf der Website der Europäischen Arzneimittel-Agentur findet man die ESVAC-Berichte zum veterinären Antibiotikaverbrauch in Europa (ESVC = European Surveillance of Veterinary Antimicrobial Consumption). Suche nach ESVAC führt zum jüngsten Bericht.
Die jährlichen Zoonosenberichte von DTU Food.